Kookeiland

Albert Verdeyen

terug naar chefs

Albert Verdeyen is al vanaf zijn dertiende vertrouwd met het restaurantbedrijf en met de wereld van de gastronomie. Reeds op 13-jarige leeftijd ging hij in de leer in Restaurant "François" te Brussel.

Albert werkte in verschillende vermaarde restaurants, liep stages in Frankrijk en boekte succes met zijn eigen zaak.

Tegenwoordig maakt hij naam als privékok en kookadviseur. Zijn activiteiten zijn zeer gevarieerd: hij is chef bij Kookeiland, ambassadeur van gerenommeerde merken en mediafiguur, auteur van kookboeken (waaronder Stoemp 1, Stoemp 2, Start to Cook 1 - 2 - 3), organiseert kooklessen en culinaire reizen en werkt als chef-kok tijdens de Ronde van Frankrijk. Hij verzorgde onder andere al de optimale wielervoeding voor het voormalige Omega Pharma-Lotto.Verder ontwikkelt hij ook exclusieve topgerechten voor de bekende en gewaardeerde restaurantketen Lunch Garden.

Albert is ook elke zaterdag en zondag te zien zijn op VTM met het kookprogramma 'Start To Cook'.

Website Albert Verdeyen



icoon filmpje   Gegrilde zuiderse groenten met mozarella Gegrilde zuiderse groenten met mozarella