Kookeiland.be maakt gebruik van cookies. Dit doen we om uw surfervaring op deze website aangenamer te maken. Meer info

Deze melding niet meer weergeven
Kookeiland
contact Tel 03 328 09 40

Of zoek op ingrediƫnten in huis en
stel zelf je recept samen.



AARDAPPELGRATIN
AARDAPPELGRATIN

Chef: Piet Huysentruyt
Menugang: Hoofdgerechten
Type: Aardappelgerechten
Aantal personen: 4
Moeilijkheidsgraad:
Tijdsduur:





Benodigdheden

• 1 kg aardappel
• 1/2 liter sojaroom
• 1/2 liter melk
• peper & zout
• 1 teentje look
Werkwijze

  • Neem een pan en doe er de melk en de room in, kruiden met peper & zout, even laten opkoken.
  • Snijd de look fijn en doe hem bij de melk/room.
  • Neem een mandoline en snijd de aardappelen fijn, niet meer wassen!
  • Maak laagjes in de ovenschotel en kruid ze telkens met peper & zout, druk even aan.
  • Giet de melk/room over de aardappelen tot de aardappelen onderstaan.
  • Zet 40 minuten in de oven op 180 graden.







  • Waarderingen ( 3 reactie s | 5 waarderingen )



    Prima recept en niet moeilijk
    Chris



    Lekker voor bij dit weertje!
    Sofie



    Ga zeker proberen ziet er lekker uit
    Nammy



     


    Onze partners


    icoon filmpje   Angels Share Angels Share

    Funtear