Kookeiland



AMÉRICAIN PRÉPARÉ

Chef: Piet Huysentruyt
Menugang: Voorgerechten, Hoofdgerechten
Categorie: Vlees
Aantal personen: 4




Benodigdheden

• 200 gram gemalen rundvlees (spiering)
• peterselie
• ajuin
• mosterd
• mayonaise
• pickles
• ei
• harissa (pikante saus)
• peper
• zout
Werkwijze

  • Meng het eigeel met 1 eetlepel mayonaise, pickels, kappertjes en harissa.
  • Voeg het gemalen vlees eraan toe en meng kort onder de saus.
  • Serveer met frietjes en sla.







    • Waarderingen ( 0 reactie | 2 waarderingen )