GEGRILDE TONIJNHAMBURGER
Chef:
Menugang: Hoofdgerechten
Categorie: Vis
Type: Snacks
Aantal personen: 4
Chef:
Menugang: Hoofdgerechten
Categorie: Vis
Type: Snacks
Aantal personen: 4
Benodigdheden
• 4 hamburgerbroodjes
• 4 tonijnsteaks
• 8 schijfjes tomaat
• 8 plakjes mozzarella
• 4 eetlepels mayonaise
• 1 flesje wasabi
• sla
• 1 eetlepel sojasaus
• curry
• 4 hamburgerbroodjes
• 4 tonijnsteaks
• 8 schijfjes tomaat
• 8 plakjes mozzarella
• 4 eetlepels mayonaise
• 1 flesje wasabi
• sla
• 1 eetlepel sojasaus
• curry
Werkwijze
Kruid de tonijnsteaks met behoorlijk wat PH currykruiden en bak ze 30 seconden goed aan beide kanten op de grill.
Draai de tonijn om en leg de plakjes mozzarella erbovenop.
Gril ook de broodjes kort aan.
Meng de mayonaise met een beetje wasabi en sojasaus.
Leg enkele blaadjes sla op de broodjes samen met de tomaat, de tonijnsteaks en de mozzarella.
Leg de bovenste helft van de burger erbovenop en serveer.
Waarderingen ( 0 reacties | 1 waardering)
