Chef:
Menugang: Voorgerechten
Categorie: Vegetarisch
Aantal personen: 4
Benodigdheden
• 1/2 kg jonge spinazie
• basilicum
• olijfolie
• 4 el sinaasappelen
• 1 el mosterd
• 2 el azijn
• 1/2 kg jonge spinazie
• basilicum
• olijfolie
• 4 el sinaasappelen
• 1 el mosterd
• 2 el azijn
Werkwijze
Doe de mosterd in een kom samen met de azijn, doe hierbij het sap van een appelsien, werk op met olijfolie en voeg curry toe.
Meng de gesneden basilicum onder de spinazie en schik in een bord.
Strooi de garnalen erover.
Overgiet met de vinaigrette.
Waarderingen ( 0 reacties | 1 waardering)
